Con más de 90 años de historia, Carnes y Vegetales SL (Apis Group) es una compañía agroalimentaria especializada en la fabricación y comercialización de conservas vegetales y cárnicas, dónde fusionan tradición y sabiduría artesanal, con los últimos procesos tecnológicos.
Además de ser uno de los mayores grupos agroalimentarios del país, Apis Group posee una gran ventaja diferencial: cuenta con producción propia. No tiene intermediarios, dado que la agroalimentaria está formada por más de 1.500 cooperativistas extremeños. Esto permite a la entidad, garantizar todo el proceso, desde la siembra hasta la cosecha, conservando los mejores tomates naturales “cultivados al sol” para sus consumidores, e integrando la economía verde y circular en todos sus procesos. La compañía, utiliza los envases en formato de cartón (brik), más sostenibles del mercado.
En la actualidad, cuenta con dos importantes marcas muy reconocidas en el mercado español, Apis y Fruco. Ambas marcas han visto crecer a millones de consumidores, generando un gran vínculo emocional basado en la confianza y la calidad de sus productos, permitiendo que, Apis y Fruco se encuentran en el Top of Mind de los consumidores en categorías como Tomate Natural, Salsas de Tomate o Paté.
Apis Group, posee un firme compromiso de excelencia con el entorno, en la generación de riqueza y bienestar en nuestra sociedad, basado en los tres aspectos fundamentales del Triple Balance: balance económico, el balance social y el balance medioambiental.
Eduardo José Fernández López, Máster en Dirección de Empresas (MBA) por el Instituto Internacional San Telmo e Ingeniero Técnico en Industrias Agrarias y Alimentarias, posee una amplia experiencia en la gestión y administración de empresas en el sector agroalimentario.
Director General en Carnes y Vegetales (Apis Group) desde 2018, Eduardo Fernández ha formado parte del Consejo de Administración de la compañía desde 2011, fecha en la que adquirió su forma jurídica actual. Anteriormente fue Director Técnico en Tomates del Guadiana.

Eduardo José Fernández López
Director General Apis Group